Miel de Forêt 1 kg

“Notre miel de forêt” récolté en été dans les vallées vosgiennes du Bas-Rhin au pied des massifs du Nideck, Champ du feu, Donon, Climont. Il est composé de miel de sapin et épicéa et des fleurs qui se trouvent dans les alentours.  Son goût est  un peu balsamique, boisé. Ceux qui doivent prendre de l’édulcorant à la place du sucre, comme les patients diabétiques, peuvent opter pour le miel, sans toutefois en prendre en excès. Comme le sucre favorise l’oxydation de l’éthanol au niveau du foie, le miel est un excellent remède au lendemain des nuits arrosées. Enfin, si vous cherchez une manière naturelle de guérir vos troubles du sommeil, pensez à boire une tasse de lait chaud sucré au miel.